Kiçik ölçülü, qeyri-adi dada malik olan bu sitrus meyvəsi çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir.
Alimlər sübut edir ki, bildirçin yumurtası immuniteti möhkəmləndirən ən yaxşı vasitələrdən biridir.
Bugün sizə cəmiyyətimizdə adətən Yeni il ilə assosiasiya olan çox dadlı və xoş ətirli xeyirli meyvə haqda danışacayıq.
Hal hazırda payız və qış aylarında supermarketlərdə istənilən meyvələri almaq mümkündür.
Bu məhsulun 200-dən artıq növü vardır.
Zəncəfil kökü yüksək müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir.
Heyva - tərkibində olan bioloji aktiv maddələrin sayına görə tumlu meyvələr arasında ilk yerlərdə sayılır.
Bu məhsul bir çox digər məhsullardan fərqli olaraq, daha çox mübahisələrə səbəb olub.
Yaxın zamanlarda qışın yaxınlaşmasına görə, payız aylarında orqanizmi lazımi vitamin və mikroelementlərlə təmin etmək gərəkdir.
Artıq uzun zamandır ki artıq çəki ilə mübarizə məhsulları arasında çox populyar olan brokoli,kələm ailəsinə aid edilir.
Digər tərəvəzlərlə müqayisə etdikdə o qədər istifadə olunmayan bu məhsul, tərkibində olan vitamin və minerallara görə bir çoxlarından daha xeyirli sayılır.
Pendir - demək olar ki, hami tərəfindən sevilən çox xeyirli və dadlı süd məhsuludur.
Mixək tək ədviyyat deyil. Mixək tibbdə müxtəlif xəstəliklərin müalicəsi və profilaktikası zamanı çox geniş istifadə olunur.
İsti yay günlərində insanların əksəriyyəti məhz soyuq içkilərin qəbuluna (su, sərinləşdirici içkilər, limonad və s.) üstünlük verir.
Bildiyimizə görə bir çox pəhrizlər ümumiyyətlə rasiondan ət məhsullarının qəbulunu minimuma çatdırmaqla həyata keçirilir.
Qara qarağat çox zəngin kimyəvi tərkibə malik olan giləmeyvədir.
Südlü yaşıl çay az kalorili içki sayılıb, bədən quruluşuna ziyan vurmayaraq pəhriz zamanı da istifadə oluna bilir.
Tibb sahəsində məşhur bitkilərdən biri də ağ reyhandır.
Ərik kaliumla zəngindir. Kalium ürəyimizin ən sevimli mikroelementidir.
Bu məhsul - dadı, qoxusu və əsas olan xeyirli xüsusiyyətlərinə görə kulinariyada geniş istifadə olunur.
Bu göyərti bir çox digər meyvə, tərəvəz və göyərtilərlə nisbətdə kəskin dad və qoxuya malik deyil.
Gilas - həzm sistemi orqanlarını gücə salmadan, orqanizm tərəfindən rahat qəbul edilən çox xeyirli meyvədir.
XX-ci əsrin ortalarında bütün dünya xolesterinlə mübarizə aparmağa başladı. Kərə yağı, yağlı xama, qaymaq və s. adi məhsullar birdən birə "ziyanlı" hesab edilməyə başlandı.
İnsanın gündəlik rasionunda meyvə-tərəzlərin olması çox vacibdir. Lakin göyərtilər də öz faydalı xüsusiyyətlərinə görə meyvə-tərəvəzlərdən geridə qalmır.
Yaşıl qəhvə - qovrulmamış, təbii çiy qəhvədir.
Nyu-Yorkun Kornel Universitetinin alimlərinin idiasına görə, insan, gündəlik kakao içdikdə, insult və infarktın inkişaf təhlükəsinə az məruz qalır.
Hər birimiz yaz aylarında olan vitamin çatışmamazlığı kimi problemlə rastlaşmışıq.
Hər birimiz bilirik ki, bu məhsulu bişirdikdə hökmən onu duzlu suya qoymaq məsləhətdir.
