MÜTƏXƏSSİS XƏBƏRDARLIĞI
Mösümündən əvvəl yetişən çiyələklərdə pestisidlər və antibiotiklər var. Mütəxəssislər bütün meyvələri zamanında istehlak etməyin tərəfdarıdır. Çiyələk “askaridoz, trixuriyaz, toksokarioz, strontiloidoz” kimi infeksiyalara yoluxdura bilər.
Buna görə də, giləmeyvə yeməzdən əvvəl onu axar suyun altında bir neçə dəfə yumaq vacibdir.
Son zamanlar sosial şəbəkələrdə meyvənin sirkə, soda ilə və yaxud digər qabyuyan vasitələrlə yuyulması tövsiyyə edildiyi videolar izləyirik. Ancaq bu doğru hal deyil. Bu barədə rusiyalı tibb elmləri namizədi, pediatr-neanotoloq Anna Levadnaya danışıb. O, bildirib ki, giləmeyvə, meyvə və tərəvəzləri, hətta öz bağınızdan da toplamış olsanız belə, bir neçə dəfə yumaq vacibdir.
Soda, sirkə və digər məhsulları məsaməli giləmeyvələrdən yumaq, çox çətindir, bu isə yalnız dada deyil, qəbul edəcəyiniz orqanizm üçün faydalı vitaminlərin də tərkibinə təsir edir, deyə mütəxəssis bildirib.
Saglamolun.Az
