Загрузка...

Kəsmikli-limonlu peçenye

Bu peçenye çox asan və tez hazırlanır.

Lazım olan məhsullar:

- Kəsmik - 250 qr

- Şəkər tozu - 100 qr

- Yumurta - 2 dənə

- Bal - 1 xörək qaşığı

- Kərə yağı - 100 qr

- Un - 1 stəkan

- Qabartma tozu - 1 çay qaşığı

- 1/2 limon sedrası (qabığı)

Hazırlanması:

1. Kəsmik blenderlə əzilir, sonra yumurta, şəkər tozu əlavə olunur və blenderlə yaxşı qarışdırırlır.

2. Kütləyə ilıq (isti olmamalıdır) kərə yağı, bal, sürtgəcdən keçirilmiş 1/2 limonun sedrası əlavə olunur və qarışdırılır.

3. Ayrı qabda un qabartma tozu ilə qarışdırılır və yağlı-kəsmikli kütləyə əlavə olunur. Xəmir yoğrulur. Xəmir yumşaq və yüngül alınır.

4. Xəmirdən xırda kürəciklər düzəldilir və perqament (və ya xüsusi kağız) sərilmiş tavaya düzülür.

5. Sobanı əvvəlcədən 180-2000C kimi qızdırıb peçenyeni 15-20 dəqiqə ərzində bişiririk.

6. Peçenye soyuyandan sonra üzərinə şəkər kirşanı tökürük.

Nuş olsun!


Saglamolun.Az

.....

.
.

HƏKİMLƏR

Gültəkin Abdullayeva

Gültəkin Abdullayeva

Trixologiya

Həkim-trixoloq Əmək stajı - 24 il

Ətraflı...
Afət Çəndirli

Afət Çəndirli

Fizioterapevt

Fizioterapevt-Reabilitoloq İş stajı: 10 il

Ətraflı...
Naibə Həsənova

Naibə Həsənova

Ginekologiya

Cərrah, mama-ginekoloq İş stajı - 13 il

Ətraflı...

SON YAZILAR

Яндекс.Метрика